Il ne fait aucun doute que l’agriculture biologique est en vogue.
Les gens demandent des produits de plus en plus naturels et biologiques.
De nombreux consommateurs sont prêts à payer plus cher pour un produit s’il a été cultivé de façon biologique.
Mais il y a toujours eu une certaine confusion au moment de savoir quels étaient les critères par lesquels un certain produit pouvait être considéré biologique.
Pour éviter ces malentendus, de nombreux gouvernements et organisations internationales ont légiféré à cet égard, afin d’éliminer les l’incertitudes et que seuls les produits vraiment biologiques puissent être annoncés comme tels.
Dans le cas des produits agricoles, plusieurs réglementations ont mis de l’ordre dans l’étiquetage, de sorte que le nom « biologique » ou « écologique » apparaisse que dans ceux qui respectent vraiment les normes.
À Barcelonesa – en tant que fournisseurs des principales entreprises agrochimiques qui sont engagées dans la fabrication d’agro-nutriments et d’engrais – nous veillons également a ce que les intrants que nous vendons soient conformes à ces réglementations.
Grâce à cela, nos clients peuvent être sûrs que les formulations qu’ils finiront par vendre aux agriculteurs sont conformes à la réglementation en vigueur.
Le problème est qu’il n’y a pas d’unité de marché et que les règles qui s’appliquent dans l’Union européenne ne sont pas les mêmes qu’aux États-Unis.
En fait, il se peut qu’un engrais utilisé par un agriculteur espagnol soit conforme à la réglementation européenne, mais qu’il ne soit pas autorisé aux États-Unis.
Et dans ce cas, la récolte de cet agriculteur ne pourra pas être exportée aux États-Unis.
C’est pour cela que dans le cadre de la chaîne d’approvisionnement – dans ses maillons initiaux -, à Barcelonesa, nous travaillons constamment pour que les matières premières que nous vendons aux principales entreprises agrochimiques soient conformes tant aux réglementations européennes qu’aux américaines.
Donc, lorsque le fabricant produit une certaine formulation pour que les agriculteurs l’utilisent dans leurs cultures, celle-ci sera désormais munie du sceau biologique.
C’est là que la certification NOP obtenue par Barcelonesa entre récemment en jeu.
Continuez à lire si vous souhaitez en savoir plus sur cette certification qui ouvre les portes des États-Unis à de nombreux agriculteurs ayant une capacité d’exportation.
Qu’est-ce qu’une certification NOP
Le Département de l’agriculture des États-Unis (USDA) gère les réglementations relatives à l’agriculture biologique grâce à un sceau qui permet d’identifier les produits biologiques et écologiques.
Cette certification NOP (National Organic Program) est chargée de s’assurer que le produit agricole qui atteint la table du consommateur final est conforme à la législation de l’USDA.
Le sceau NOP certifie que les produits agricoles – frais et transformés – ainsi que le bétail, sont vraiment biologiques (car, au minimum, ils ont été cultivés, transformés ou élevés avec des ingrédients biologiques).
Tout agriculteur qui souhaite vendre ses produits aux États-Unis doit avoir un certificat NOP.
Et pour obtenir ce certificat, il doit subir un audit mené par une société de certification qui doit contrôler :
- Que l’exploitation écologique dispose d’un Plan de Production et de Manipulation Ecologique : c’est un document qui doit être revu par l’autorité de certification dans lequel sont décrits tous les protocoles et procédures visant une production véritablement biologique.
- Que le traitement du fumier animal soit document : le traitement du compost et les températures doivent être documentés par écrit.
- Que tous les intrants utilisés dans la récolte soient biologiques : c’est à ce moment que Barcelonesa peut apporter sa certification NOP car les fabricants d’engrais et d’agro-nutriments qui utilisent nos matières premières savent déjà qu’ils sont écologiques et aptes à la certification.
Les avantages d’avoir une certification NOP
Bien qu’à Barcelonesa nous ne vendons pas de produits pour le consommateur final (dans ce cas, l’agriculteur qui utilise les agro-nutriments), nos clients (les fabricants d’agro-nutriments) apprécient cette avancée qui leur facilite la tâche.
Ce sont ces raisons-là pour lesquelles il est si important d’avoir une certification NOP comme celle que nous venons d’obtenir à Barcelonesa :
- Cela rend plus facile le travail des fabricants : parce qu’une entreprise qui fabrique, par exemple, des engrais, obtiendra sa formulation pour passer la certification simplement en utilisant des matières premières certifiées telles que celles que nous vendons à Barcelonesa.
- Le fabricant d’engrais simplifie considérablement le processus de certification : il peut réduire le nombre d’audits et de revues documentaires.
- Un produit certifié NOP peut également être certifié dans l’Union européenne : les réglementations américaines étant plus exigeantes. De cette façon, nos clients peuvent acheter une matière première qui peut servir pour fabriquer des fournitures destinées à la fois à l’Union européenne et aux États-Unis.
- Les clients de nos clients ont plus de facilité à exporter aux États-Unis : si un agriculteur espagnol veut vendre sa récolte biologique aux États-Unis, la première chose qu’il devra faire sera de montrer que tous les engrais qu’il a utilisés étaient biologiques et qu’ils sont conformes à la norme NOP. Et si les engrais ont été fabriqués avec des matières premières certifiées NOP – comme celles que nous vendons à Barcelonesa – le processus est assez bref.
La certification NOP de Barcelonesa
Comme vous pouvez le constater, l’obtention d’une certification NOP est un énorme pas pour garantir un meilleur service à nos clients.
La nouvelle qui nous permet d’être fiers est qu’à Barcelonesa, nous avons certifié – à la fois pour l’Union européenne et pour les États-Unis – un hydrolysat de protéines de soja appelé BD AMINO S 75, composé à 75% d’acides aminés libres.
Cet hydrolysat se caractérise par sa teneur élevée en azote organique et son aminogramme équilibré, de sorte qu’il augmente considérablement son pouvoir biostimulant (pour améliorer la résistance des cultures dans des conditions météorologiques extrêmes, sécheresse, températures élevées, salinité excessive et autres problèmes causés par le changement climatique).
